Formation en Hygiène et Sécurité alimentaire
Assurez-vous et à vos clients la garantie de l'hygiène
Formation obligatoire pour les établissements de restauration et des métiers de bouche, suivez la formation Hygiène et Sécurité Alimentaire chez Nextup.
Restauration
Assurez vous d'être en conformité avec la loi en ayant des équipiers formés.
Pratique
Nous vous formons avec des applications directes et concrètes à votre établissement.
Conseil & détection
Nextup s'occupe également d'auditer votre établissement pour vous aider à préparer lun potentiel contrôle de l'inspection sanitaire.
La formation
Dans nos locaux ou les vôtres, nos formation hygiène et sécurité alimentaire par la méthode HACCP est prise en charge par votre compte personnel de formation (CPF) ainsi que le Pôle Emploi. Naturellement, nous vous aidons dans les démarches.
HACCP
Nextup vous accompagne dans la formation standard d’hygiène et sécurité alimentaire par la méthode HACCP en 14 heures de formation décomposées de 7 heures de théorie (e-learning) et de 7 heures de formation en présence.
A l’issue de la formation, il sera délivré à chaque apprenant un certificat agrée par le ministère de l’agriculture faisant valoir la formation.
Ce que vous allez apprendre :
- Traçabilité des aliments, stockages et mise en place de DLC
- Reception de marchandise, suivi du nettoyage et de la désinfection, relevés de température et gestion des huiles de friture
- Equipements de protection individuels (EPI)
- Prévention des risques d'accident du travail
Tarifs
À partir de 584€ TTC par personne en cours collectif. Possibilité de devis.
Lieu de la formation : dans nos locaux ou votre établissement.
Vous souhaitez vous former en utilisant votre CPF ?
Votre formation peut être financée jusqu’à 100% avec le CPF.
Nextup, un organisme de confiance
Certifié, datadocké et vérifié, Nextup est reconnu et référencé par l’Etat. Véritable gage de qualité, nos formations sont reconnues par les institutions officielles.
